2013年12月4日 星期三

102年冬季地瓜收成- 夏季栽植已滿4個月

102年冬季地瓜收成- 夏季栽植已滿4個月



  57號黃皮黃肉地瓜-在沙石地裡生長良好-算是豐收


 種植滿四個半月, 經歷酷暑澆水-開溝培土-人工提藤
 -終可以採收了.




  強壯的枝條長出的地瓜-結塊許多, 因有機栽植
  未使用農藥,許多枝條被刺馬菌侵蝕-,產量降低

 66號紅心地瓜在沙石地成長不好, 雖然枝葉很茂盛
但塊根成長時因碰撞石塊很多龜裂.


 66號紅心地瓜-2/3龜裂,於12月初已採收完畢. 



我們的露天拍賣- 歡迎訂購
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                            57號黃皮黃肉地瓜




大條的拿來煮地瓜湯-肉質鬆軟,甜度高,口感很棒.


下雨天用徒手挖地瓜,不會傷到地瓜表皮,可以存放較久

 強壯的枝條,壹株可以長出9-10條地瓜,堪稱豐收

 

挖掘的地瓜放於土壟上,再用籃子一次收集.
下雨天採收的地瓜須平鋪於室內,用電風散扇吹乾表皮水份

 挖出的地瓜不用水洗,沾有泥土可讓保護地瓜表皮



我們冬季的地瓜分批採收約在11月中到元旦的1個半月,
如果太慢採收會因泡雨水長菌腐壞.



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