102年歲末-金棗盛產供貨中-結果磊磊大豐收

102年歲末-金棗盛產供貨中-結果磊磊大豐收

宜蘭金棗10斤350元-露天拍賣 - 歡迎下標訂購

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每年歲末東北季風帶來豐沛雨量,綿綿細雨的寒冷冬季裡,
金棗漸漸長大熟紅,開始進入採收期

曾有親友冬季造訪果園說-夏天來果園時沒有看到長果子, 現在怎麼長那麼多金棗,是變出來的嗎 ?

夏季金棗開花大約在端午過後,夏天乾旱靠颱風帶來雨水生長,秋季已變深綠幼果(小姆指大),因果蠅肆孽許多來不及長大的幼果被果蠅叮咬,樹上及地上很多病紅損壞果粒慘不忍睹.

冬季寒流一到對金棗果農是一大喜事,果蠅因寒冷變絕跡,大部分死掉一部分躲避寒流不敢覓食下卵,這時金棗快速長大

金棗採收是分批的,如同金棗開花也是分批的,我們稱早花仔,慢花仔, 早花仔果蠅折損一半以上,慢花仔可以全部長大收成.

金棗採收很辛苦,須挑最紅果粒先摘取,一棵果樹摘不了幾顆,尤其長在樹端的果粒須要用高梯才能摘下熟紅的金棗,正常一小時可摘20-30斤, 如果是生手5斤都摘不到.如果您自認是摘金棗高手可以到果園試試看

摘金棗不同摘其他水果,金棗果粒小一斤很多顆,且每顆要有蒂頭,硬扯下沒果蒂的金棗市面不要,無法保鮮容易腐爛.

摘金棗要雙手齊用才會快,左右手指齊轉動果粒,保存果蒂. 常摘金棗鍛鍊久了雙手就能成為摘金棗的"剪刀手"-也是農業的另一種"武功"
一個人一天8小時,約可採收200台斤金棗,在鄉下女生採收工一天工資1000元,平均一斤金棗採收成本5元,扣掉肥料,農藥,運送費等成本,真正落到農夫手上的利潤是微乎其微.

金棗逐漸成熟,因果粒很多重量讓金棗樹枝下垂,如果情形嚴重須用竹子做架支撐,防止樹枝斷裂影響養份供給.

金棗採收在歲末到農曆年新春,跨年的吉利水果,習俗用金棗拜天公,保祐一年平安吉利豐收.

有興趣歡迎假日果園採果-按斤計費,園內試吃一律免費的

這是四季金桔, 一年四季都會開花結果,現做飲料長添加的天然香料-香,酸,風味獨特.

今年蘇力颱風吹倒的一棵四季金桔結果許多.

四季金桔別於金棗果實,是扁平的果粒,金棗是橢圓形的很好辨認,金棗的果皮果肉均可食用,四季金桔只取湯汁或整顆做蜜餞,如果您自認勇敢可試吃看看-酸到牙軟.

果園會於宜蘭員山鄉枕山村慧燈中學附近,山明水秀,風光怡人,假日可休閒-摘果+摘菜+散步+騎腳踏車.

 枕山以前交通不便時是孤寂的鄉野, 現在民宿林立假日遊客許多,但還是維持著鄉間的寧靜,雨後空氣新鮮,山嵐渺渺,是退休養生的好地方.

枕山假日農夫果園一角,歡迎假日採果,洽0931073100李先生

宜蘭金棗10斤350元-露天拍賣 , 歡迎下標訂購

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102年冬季地瓜收成- 夏季栽植已滿4個月

102年冬季地瓜收成- 夏季栽植已滿4個月

  57號黃皮黃肉地瓜-在沙石地裡生長良好-算是豐收

 種植滿四個半月, 經歷酷暑澆水-開溝培土-人工提藤
 -終可以採收了.

  強壯的枝條長出的地瓜-結塊許多, 因有機栽植

  未使用農藥,許多枝條被刺馬菌侵蝕-,產量降低

 66號紅心地瓜在沙石地成長不好, 雖然枝葉很茂盛
但塊根成長時因碰撞石塊很多龜裂.

 66號紅心地瓜-2/3龜裂,於12月初已採收完畢. 

我們的露天拍賣- 歡迎訂購
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                            57號黃皮黃肉地瓜

大條的拿來煮地瓜湯-肉質鬆軟,甜度高,口感很棒.

下雨天用徒手挖地瓜,不會傷到地瓜表皮,可以存放較久

 強壯的枝條,壹株可以長出9-10條地瓜,堪稱豐收

 

挖掘的地瓜放於土壟上,再用籃子一次收集.

下雨天採收的地瓜須平鋪於室內,用電風散扇吹乾表皮水份

 挖出的地瓜不用水洗,沾有泥土可讓保護地瓜表皮

我們冬季的地瓜分批採收約在11月中到元旦的1個半月,
如果太慢採收會因泡雨水長菌腐壞.

佛利檬柑--香甜好吃-正值盛產採收期

102年夏季紅心芭樂-盛產採收

102年夏季紅心芭樂-盛產採收-盛產期一個半月

好吃的紅心芭樂-從剪枝開始

於每年立春過後-剃除芭樂樹長枝及過密枝條,讓陽光充分灑入
期望冒出新芽帶來花苞.

花串從每一分枝長出, 開花多少決定今年夏季的產量

紅心芭樂的花是白色的, 當它爆開後會吸引蜜蜂授粉,如果

一直下雨會無法授粉產生掉果減少產量.

當幼果長成時-需要噴一至二次農藥, 我曾嘗試不用農藥,但是
芭樂的2種病菌是無法對抗的- 俗稱叫-梅花苔及古丁.

  這是道地的紅芭樂,樹葉,花朵,果實都是紅色的,五年前種植的,

現在已很大棵, 紅芭樂果實不香也不甜.每年春天剪枝讓它吐出紅色枝葉-作為觀賞樹供欣賞.

紅芭樂樹很多人拿來做盆栽, 春天 吐出的紅色嫩葉比美楓紅

幼果生長過多需要疏果, 看枝幹粗細每一枝條留1-3顆幼果,否則芭樂是長不大--小小粒的.

當果粒姆指大時,須每一個包上白色果套及小透明塑膠袋,白色果套是讓果皮美白,塑膠袋是防止果蠅 叮咬,造成果粒損壞.

包上果套60天左右果粒長大, 成熟時果粒軟化由青色轉為黃色,盛產時幾乎每1-2天要摘收一次. 

我的紅心芭樂幼果期及疏果後只噴藥二次
全年不再噴農藥,我的紅心芭樂食用很安全
果園全年不用除草劑,施作有機肥自然農耕

是屬土紅心芭樂,皮薄,肉甜,清香可口

甜度高,軟度適中,生吃,打果汁都好吃

我露天網拍
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 8台斤*45 +常溫宅配120元=480元
10台斤*45+常溫宅配120元=570元
12台斤*45+常溫宅配120元=660元
15台斤*45+常溫宅配120元=795元
20台斤(含)以上免常溫宅配運費,歡迎親友合購

夏天低溫宅配保存會更新鮮-冷藏宅配運費每件200元

感謝露天網拍-熱烈的回應

收到紅心芭樂請保留白色果套及透明塑膠袋 

放到冰箱冷藏,果粒黃的先吃 - 5天內都新鮮