104/04/04搭棚 - 用淘汰鋸除的竹子就地取材搭建棚架
104/04/11一邊種植百香果, 另一邊種植絲瓜
自市場買來兩株百香果苗, 一株是果皮紅紫色品種,
另一株是果皮黃色品種, 各種在棚架的兩根柱子邊
棚架面積約10坪, 正方形架設, 左邊種2株百香果,右邊
種2株絲瓜苗.
這一棵百香果是果皮黃色的品種,葉子較細長.
６月份短絲瓜已開始收成, 土壤的水份決定絲瓜的成長,
夏季週六,日回到鄉下,第一個工作就是絲瓜籐灌水。
百香果苗種植２個月後,已攀爬到棚架頂了, 中間經過
幾次施肥, 籐葉成長期以氮肥為主.
絲瓜籐成長期間須不斷的折斷新支, 讓它長出節芽新枝
可一起帶出絲瓜母花好結果, 百香果則可省去此工作。
百香果開花是在枝條成熟時,從枝節處串出, 都是整排的開花
另一株長條型絲瓜也陸續長出果實, 常常因為誤了,
採收時機而變老,只能留著成長以後當洗晚的絲瓜布。
8月經過斯迪樂颱風侵襲,棚架雖然沒有倒塌,百香果及絲瓜,
的葉子全被強風吹破,枝條也折斷不少,只能刪剪壞死枝條.
9月中百香果開始開花結果, 一波波的開著, 花苞是正圓型,
白色參差紫色鬚鬚,它是雌雄同體的花朵,靠蜜蜂採蜜授粉.
百香果開花時花朵向上,接收充份日照,當它結成果實時, 因果
實重量讓它垂下,一天一天在增加數量, 一株百香果可結幾百顆
果實。
拿梯子觀察百香果葉子,密密麻麻的枝條與葉子, 有含苞
的花朵,也有謝掉帶幼果的花朵, 黃色的花朵是絲瓜雄花
百香果棚架夏天是一個乘涼的處所,枝條與葉子擋掉強烈的
夏日陽光, 棚架陰涼可避暑, 何不自已動手種幾顆百香果.
百香果果實表面帶有白色斑點,分佈非常平均,果實大小
跟施肥有絕對關係,結果期需要較高鎂和鉀含量的肥料
種植百香果不須要灑農藥, 只要通風良好 ,全日照的處所
都很適合百香果成長.
品質,當果實長到一定程度,果皮變硬就不怕果蠅叮咬,捕
蠅燈可誘殺部份果蠅.
種植至今已有半年, 我虛心照顧現在結果磊磊,現在就是
等果實成熟表皮變紫,變黃,大約再一個月就可以豐收了.
百香果果肉內含豐富維生素A, 維生素C、鉀、鈣與鐵的成份,
是一種很好的水果, 除了生吃外也有人用來做果汁及果醬.
