2014年2月17日 星期一

金棗採收已進尾聲-雨中的金棗更飽滿鮮艷


金棗採收已進尾聲-雨中的金棗更飽滿鮮艷

宜蘭環境特殊天候多雨,東北季風帶來金棗豐收
 
冬季的豔陽天會催熟金棗由綠轉黃再轉紅

冬季的雨水會讓金棗果粒快速長大,但久雨不晴也會帶來金棗樹爛根損害.

  一般 農夫雨天在家休息不摘金棗,我是假日農夫只能週六,日兩天工作,下雨天還的穿雨衣採收金棗,供應露天拍賣的客戶.


宜蘭金棗採收大約在農曆年前一個月開始,農曆年一個月結束 .


當節氣來到立春過後的雨水,金棗開始長嫩芽,此時就必須儘快採收完畢,否則果粒會由紅再轉微綠,果肉變硬口感不好.

宜蘭地方純淨無污染,種植的蔬果無工業污染,唯一勘濾的是農藥的期限,我們的金棗在成果就不噴農藥,食用很安全.

今年的金棗產量很少, 價格普遍升高,很多人用它自做果醬蜜餞,新鮮安全又衛生.

最後一批金棗已由綠轉黃, 預計不到30天即將全部採收完畢

枕山假日農夫推展的目標是有機農場,讓更多的都市人體驗鄉村生活及享用有機蔬果, 目前我們種的蔬菜地瓜和黑毛綠竹筍都未曾使農藥及除草劑,雖然工作辛苦但距離也不遠了.. 

雨天中採收的金棗攤開自然亮乾才出貨


金棗採收期尚剩一個月,歡迎假日果園採果不收門票,試吃免費還可省去運費.


枕山假日果園附近很多景點-枕山會館,橘子咖啡,亞點蛋糕,橘之鄉,望龍埤花田村,德隆行館民宿......


枕山假日農夫-每週六,日兩天採收當天即寄,保証新鮮

10台斤380元+宅配120元=500元 連運費平均50元/每台斤

20台斤760元+宅配200元=960元 連運費平均48元/每台斤

30台斤1140元+宅配240元=1380元 連運費平均46元/每台斤


感謝露天客戶熱烈回應,隨箱贈送金棗DIY食譜
採收進尾聲數量不多,購買請確認貨源再下標


或電洽 0931-073100 李先生